8月1日，柬埔寨旅游部与农林渔业部签署合作备忘录，双方将共同推进旅游区”绿色供应带（Green Belt）”建设，加强农业生产链与旅游业对接，推动酒店、餐饮及旅游企业更多采购本地农产品，减少对进口蔬菜、肉类、水产品及食品的依赖。
签约仪式由旅游部长何哈（Huot Hak）和农林渔业部长迪那（Dith Tina）共同主持。
根据协议，双方将建立农业与旅游业供需信息共享机制，推动农户、农业合作社与酒店、餐厅及旅游企业直接对接，制定本地农产品采购计划，并同步发展农业旅游和生态旅游项目。
何哈表示，农业与旅游业是柬埔寨经济的重要支柱，两者具有互补关系。扩大本地农产品在旅游业中的应用，不仅有助于增加农民收入，也能为游客提供更加安全、新鲜的本地食材，进一步推广柬埔寨特色美食。
此次合作也是落实第19届政府—私营部门论坛相关建议的重要举措，目标之一是降低旅游业”经济外流”（Economic Leakage）现象，让更多旅游消费留在本地农业和食品产业链，带动农村经济发展。
食品进口规模仍超过7.6亿美元
CBW根据柬埔寨海关总署（GDCE）最新贸易数据整理显示，2026年前7个月，肉类、乳制品、水果、蔬菜、水产品及食品加工品等九大类食品相关产品进口额合计约7.61亿美元。
其中，进口规模最大的为谷物及食品制品，进口额约2.14亿美元；其次为乳制品、蛋类及蜂蜜，约1.22亿美元；其他食品制品约1.14亿美元。此外，肉类进口约7737万美元，水果约6019万美元，水产品约4511万美元，蔬菜进口约3783万美元。
随着国际游客持续增长，酒店、餐饮及旅游企业对高品质食材的需求不断扩大。政府此次推动建设旅游区”绿色供应带”，正是希望通过完善本地农业供应链，提高酒店和旅游企业采购本地农产品比例，在保障供应稳定和食品安全的同时，逐步降低部分进口食材依赖，提升旅游产业的本地附加值。
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